3. Gefüllte und gegrillte Champignon

    à la LUG-Grillen

    Das folgende Rezept entstand beim LUG-Grillen am 08.07.2016 und wird gemäß dem Open Source-Gedanken hier veröffentlicht.

    Zutaten

    • 500g mittelgroße Champignons
    • 1/2 große Zwiebel
    • 1/2 Sonnenblumenkernbrötchen
    • 1 Schluck Bier
    • 1 Schluck Cola (statt Zitrone)
    • ein Schuss Sojasauce
    • eine kräftige Prise Kurkumapulver
    • je eine sehr …
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